Některé příběhy nezačínají slovy, začínají vůní. Ten můj voní po medu a perníkovém koření. Už od malička jsem věděla, že jednou chci tvořit něco, co bude dělat radost nejen mně, ale i ostatním.
V naší rodině se peklo často během celého roku…pro rodinu, do práce nebo do školy, jen tak ke kávě a čaji. Byla to přirozená součást života. Máma pekla, táta byl velký milovník všeho dobrého a s radostí ochutnával každou laskominu
Možná právě tehdy se ve mně začal formovat smysl pro detail, který mě provází dodnes.
Napekla jsem mnoho různých dobrot. Ze všeho nejvíc mě ale přitahovaly medové perníčky. Jejich chuť, vůně i kouzlo, které v sobě mají. Perníček pro mě ale nikdy nebyl jen sladkostí.
Je především vzpomínkou.
Vzpomínkou na dětství, na rodinu, na obyčejné společné chvíle. Protože se u nás perníčky pekly hlavně o Vánocích, nesou v sobě dodnes pro mě jedinečnou atmosféru. Pamatuji si mámu
u stolu, tátu, který s úsměvem netrpělivě čekal, až bude moci ochutnat první nepodařené kousky. Na nás dvě se sestrou, malé holky, které se snažily podle časopisu nazdobit co nejkrásněji každý perníček. Nakonec byly všechny pečlivě zabalené a přichystané pro příbuzné, do práce nebo do školy.
Právě tuto atmosféru bych chtěla předávat dál obzvláště v dnešní době… do rodin, k dětem, prarodičům, mezi přátele. Připomínat, že i zdánlivě obyčejný ručně vyrobený medový perník může být víc než jen sladký dárek.
Může se stát součástí společných chvil, setkání, rodinných tradic i vzpomínek, které přetrvají dlouhá léta.
Tak vznikly Královky – Medem psané, srdcem tvořené perníčky z Opavy.
Mnozí se mě ptají, proč právě Královky. Odpověď je prostá. Za svobodna jsem se jmenovala Králová. Název je pro mě odkazem na mé kořeny i na krásné chvíle, které jsem v dětství prožila.
Královky jsou místem, kde si tvořím svůj vlastní svět. Svět plný fantazie, tvořivosti, laskavosti provoněný medem a perníkovým kořením. Ať už v podobě upečených perníčků nebo osobních setkání s vámi.
Věřím, že ty nejkrásnější chvíle vznikají právě u jednoho společného stolu.
A pokud se alespoň malý kousek této atmosféry podaří přenést i k vám domů, pak vím, že moje práce má skutečný smysl.
Zuzana z Královek
Děkuji, že jste součástí mého medového světa.